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Wednesday, May 26, 2010

Skelligs Chocolate Co. à St. Finian's Bay (un reve tout en chocolat)


D'apres nos infomations, Skellig's Chocolate Company est la chocolaterie situee le plus a l'ouest de l'Europe.
Depuis plus de 10ans, nos chocolats ont gagne maints premiers prix.
La passion du chocolat qui nous avait devore en ces temps, ne nous a plus jamais lachee.
Notre chocolaterie se trouve a St. Finian's Bay, dans le sud-ouest de l'Irlande. Nous avons une des plus belles vues d'Irlande, celle des Skellig's Rocks en direct.
C'est notre passion inebranlable en matiere de chocolat qui nous a permis de perseverer et d'obtenir maintes hautes distinctions pour nos creations, en avant nos fameux "Brandy Plums" et Apricots Amarettos".
Il faut savoir, qu'il faut 5 jours pour obtenir une serie de truffes. Aussi, nous sommes tres fier d'annoncer que notre production est restee la meme, que cette vielle facon artisanale d'autrefois.
Nous souhaitons la bienvenue a tous nos visiteurs pour voir notre processus de fabrication, mais aussi d'y gouter.
Notre programme comporte une soizantaine de gouts differents tout en suivant les gouts des saison.
Par exemple: Violettes et Champagne pour le printemps, Framboises et Noix de Coco pour les mois d'ete et le fameux "Hot Toddy" (Whiskey et Piments) pour les mois d'hiver.
Afin que vous puissiez vous faire une idee de cette chocolaterie du bout du monde, voici un link direct pour les amateurs de bouche:
Pour en savoir un peu plus sur cette chocolaterie, nous vous prions de jeter un coup-d'oeil sur:
www.infosactiveholidayskerry.blogspot.com voir l'article du 16 mai 2009
Une visite a ne pas manquer


Un magasin de spiritueux a Cahersiveen



Le Off Licence de William O'Driscoll
Ce magasin, situe dans la rue principale, juste en face de l'eglise est une caverne d'Ali Baba en matiere de bonnes bouteilles.
De grands vins des 4 coins du monde, une selection internationale en bieres, une bonne panoplie d'alcools, une grande selection de whiskeys, en avant, les grands whiskeys irlandais. Des noms comme Greenore, Connemara, Tyrconnell, Clontarf, Inish Owen, Midleton, Brogans, Bushmills en cuvee Or (16ans), Jameson en cuvee Or (18ans) ainsi qu'un Knappogue Castle 1951. (Une merveille pour les grands connaisseurs).
Il reste a noter, que pour un amateur de bons cigares, un bons choix en cubains vous y attends.
Aine, la femme de William est un artiste en peinture. Des tableaux en exposition en ce magasin de meme que dans "The Old Oratory", une vieille eglise protestante, aujourd'hui une galerie d'art. On y sert aussi une bonne tasse de cafe avec petit casse-croute.
Ouvert de mai a octobre.
Ici quelques liens:
tel/fax: 00353 (0) 66 9472043